Базовые принципы и цели диетотерапии: еда как лекарство

Базовые принципы и цели диетотерапии: еда как лекарство

Диетотерапия — еда как лекарство

Лечение заболеваний подразумевает использование не только медикаментов. В древности ученые практиковали врачевание при помощи специализированных систем питания — диетотерапии. Лечение продуктами используется и сейчас, о чем подробнее поговорим далее.

Continue reading «Базовые принципы и цели диетотерапии: еда как лекарство»

Цыплята, запеченные с вишней и травами

Цыплята, запеченные с вишней и травами

Вчера у нас был вишневый день. Я сделала цыплят с вишней, испекла пирог, претендующий в победители этого вишневого сезона, и заготовила 1,5 литра вишневой начинки. Ну и так вишню ели, это само-собой.

Continue reading «Цыплята, запеченные с вишней и травами»

Раки к пиву — идеальная закуска для любителей пива

Раки к пиву — идеальная закуска для любителей пива

Ингредиенты блюда: раки (живые, крупные) – 5 шт., соль, укроп – полпучка, лавровый лист – 3-4 листа, душистый перец – 4 горошины, черный перец – 3 горошины.

Continue reading «Раки к пиву — идеальная закуска для любителей пива»

Грибные шашлыки: приготовление пикантного блюда

Грибные шашлыки: приготовление пикантного блюда

Грибной шашлык, от которого не оторваться, пока весь не закончится

Многочисленные майские праздники ознаменовали собой открытие «шашлычного» сезона, который продлится вплоть до глубокой осени. Ведь ничто так приятно не дразнит обоняние, как запах шашлычка. Прекрасным дополнением к мясу могут служить не только овощи, но и грибы… в виде шашлычков.

Continue reading «Грибные шашлыки: приготовление пикантного блюда»

Вода Сасси — пей и худей: как работает этот коктейль для похудения?

Вода Сасси — пей и худей: как работает этот коктейль для похудения?

Классический рецепт воды Сасси: берем два литра питьевой воды, добавляем в нее 1 лимон, нарезанный кружочками (его можно заменить лимонным соком), 1 очищенный от кожуры свежий огурец — тоже нарезанный кружочками, 10 подробленных руками листиков свежей мяты или 1 чайную ложку сушеной, 1 чайную ложку имбиря.

Continue reading «Вода Сасси — пей и худей: как работает этот коктейль для похудения?»

Морковная диета на три дня

Морковная диета на три дня

Диета на моркови на три дня

Натрите в тарелку 1-2 свежих моркови, добавьте сок лимона, одну чайную ложку меда и на ваш выбор какой-нибудь фрукт. Такое блюдо нужно готовить и кушать на завтрак, на обед и в ужин в течение трех дней. На четвертый день можно добавить в меню немного запеченного картофеля и маленький кусочек хлеба, а уже на пятый день можете перейти на свой привычный рацион. В дни диеты старайтесь как можно больше пить чая или негазированной питьевой воды.

Continue reading «Морковная диета на три дня»

Как сделать диету вкуснее?

Как сделать диету вкуснее?

Многие считают, что диета должна состоять из самых безвкусных и неаппетитных продуктов. Еще бы, ведь самые распространенные усилители вкуса – жир и сахар – являются совсем не диетическими продуктами, а про любимые блюда, такие как пироги или жареная утка, придется позабыть. Скучные диетические хлебцы с обезжиренным сыром и листья салата, каша на воде и постная куриная грудка с капустой – такое меню не привлекает разнообразием и аппетитностью.

Continue reading «Как сделать диету вкуснее?»

Сочное филе курицы, запеченное в духовке: все будут требовать добавки!

Сочное филе курицы, запеченное в духовке: все будут требовать добавки!

Сочное блюдо из куриной грудки, попробовав которое, домашние будут требовать добавки

На сегодняшний день стоимость говядины и свинины так высока, что многим приходится в основном довольствоваться курицей. И когда она надоедает в традиционно жареном или вареном виде, тогда можно попробовать несложное, но вкуснейшее блюдо, рецепт которого мы представляем ниже.

Continue reading «Сочное филе курицы, запеченное в духовке: все будут требовать добавки!»

Кулинарные секреты: как приготовить картофель без капли масла или жира

Кулинарные секреты: как приготовить картофель без капли масла или жира

Готовим картофель фри без капли масла и жира

На сегодняшний день картофель фри безумно популярен не только в ресторанах быстрого питания, но и дома. Детям очень нравится хрустящая корочка, однако мамы часто отказывают своим малышам в этом блюде, т. к. готовить его нужно в большом количестве масла, а это очень и очень вредно. Но находчивые хозяйки всегда найдут выход. Сегодня мы расскажем, как приготовить картофель без капли масла и жира.

Continue reading «Кулинарные секреты: как приготовить картофель без капли масла или жира»