Лучший салат с крабовыми палочками

Лучший салат с крабовыми палочками

Салат с крабовыми палочками. Ела бы и ела — полный восторг!

Перед вами — еще один вариант праздничного салата с крабовыми палочками. Готовится он быстро и просто, а получается очень вкусным и сытным. Обязательно приготовьте его к новогоднему столу!

Continue reading «Лучший салат с крабовыми палочками»

Как приготовить удивительные кремы для тортов

Как приготовить удивительные кремы для тортов

Чтобы сделать вкусным десерт, существует множество рецептов кремов. Одним из знаменитых является безе и сметанный крем. Для сладкоежек будет счастьем узнать о новых рецептах, которые не менее вкусные, необыкновенные и быстрые в приготовлении.

Continue reading «Как приготовить удивительные кремы для тортов»

Картофельная запеканка с грибами и ветчиной

Картофельная запеканка с грибами и ветчиной

С эти блюдом ты забудешь все, что ты готовила раньше! Картофельная запеканка с грибами и ветчиной — самое вкусное в одном рецепте.

Ингредиенты:

  • Картофель — 800 г
  • Шампиньоны консервированные — 200 г
  • Ветчина — 200 г
  • Лук — 1 шт.
  • Сметана — 4 ст.л.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Соль, перец
  • Зелень

Continue reading «Картофельная запеканка с грибами и ветчиной»

Американская еда, достойная вашего внимания

Американская еда, достойная вашего внимания

Известный британский журнал о путешествиях Rough Guides составил список блюд, популярных в различных американских штатах. Какие-то из них покажутся жителям наших палестин вполне обычными, другие вызовут искреннее удивление, некоторые — и вовсе шок.

Continue reading «Американская еда, достойная вашего внимания»

Диеты, основанные на соках, не всегда полезны, уверены исследователи

Диеты, основанные на соках, не всегда полезны, уверены исследователи

Регулярное употребление свежевыжатых соков с высоким гликемическим индексом может привести к развитию диабета.

Сладкие соки приводят к всплеску уровня сахара в крови, что в свою очередь повышает риск развития диабета. А свежевыжатый сок из свеклы несет еще и большую нагрузку на печень.

Continue reading «Диеты, основанные на соках, не всегда полезны, уверены исследователи»

В чем польза голодания с научно-медицинской точки зрения?

В чем польза голодания с научно медицинской точки зрения?

Режим, голодание, здоровье…

Многие задаются вопросом – полезно ли голодание, и в течение какого времени нужно голодать. Есть масса доказательств, что регулярные периоды голодания – это хорошо. На протяжении многих лет эта практика становится все более популярной. Но перед тем, как отказаться на какое-то время от пищи (что на самом деле очень сложно), стоит посоветоваться с врачом, ведь голодание может стать причиной язвы и других серьёзных проблем. В этом же обзоре речь пойдёт о позитивных моментах голодания.

Continue reading «В чем польза голодания с научно-медицинской точки зрения?»

Интересные факты о голубцах. Их придумали только в начале 19 века!

Интересные факты о голубцах. Их придумали только в начале 19 века!

Интересный факт: голубцы придумали только в начале 19 века, хотя блюдо считается достаточно простым. В период 19 века, в Российской империи большое внимание уделялось французской кухни.  Например, особенную популярность приобрело блюдо из голубей полностью зажаренных на решётке. Кстати, блюдо не носило никаких специфических названий, просто – «голуби». А позже, когда общество приобрело более щепетильные привычки мясной фарш стали обворачивать капустой и получалось нечто подобное голубю.  Конечно, ещё при Петре первом были галушки и мясо с пшёнкой завёрнутое в капусту, однако Даль составил свой знак равенства. Безусловно, между галушками и голубцами. Слово голубцы происходит скорее от немецкого Kohblatt, которое переводится как капустный лист.

Continue reading «Интересные факты о голубцах. Их придумали только в начале 19 века!»

Легкий путь бледной котлеты в яркий рулетик

Легкий путь бледной котлеты в яркий рулетик

Достаточно немного мясной нарезки, чтобы создать красивый «фантик», который придаст новый вкус котлетам из птичьего мяса.

Легким движением руки, как говорится, бледные котлеты из куриного фарша и рикотты превращаются в эффектные рулетики. Минимум времени на сковороде, чтобы получить красивое блюдо для летнего ужина. Усилие только в выборе правильной мясной нарезки для вкусного фантика.

Continue reading «Легкий путь бледной котлеты в яркий рулетик»

10 самых вредных блюд русской кухни

10 самых вредных блюд русской кухни

Традиционные русские блюда отличаются высокой энергетической ценностью, содержат много жира. Это вызвано суровым климатом: надо было всегда плотно наесться («Пока толстой сохнет, худой сдохнет»). Кушанья в русской кухне просты, рациональны и практичны. Характер приготовления блюд русской кухни в значительной степени обусловлен особенностями русской печи, которая в качестве очага столетиями верно служила и простому городскому люду, и знатным боярам, и посадским крестьянам.

Continue reading «10 самых вредных блюд русской кухни»