Как законы физики разоблачают «кулинарные чудеса»

Как законы физики разоблачают «кулинарные чудеса»

Мы живем в мире удивительных, порой загадочных и трудно объяснимых явлений. Изучение законов физики, помогает нам ответить, например, на такие вопросы:

— Почему в стакане с горячим чаем кусочек сахара растворяется быстрее , чем в стакане с холодной водой?

Continue reading «Как законы физики разоблачают «кулинарные чудеса»»

Шашлык «Косичка»: интересный рецепт на майские праздники

Шашлык «Косичка»: интересный рецепт на майские праздники

Ингредиенты шашлыка: 1 кусок баранины – с задка молодого барашка, 1 кусок телятины – мякоть, 1 кусок свинины – мякоть свиной шейки, красный молотый перец, черный молотый перец, лук, лимон, петрушка, гранатовый сок, красное вино, кориандр, сало, соль.

Continue reading «Шашлык «Косичка»: интересный рецепт на майские праздники»

Выбираем мясо для шашлыка правильно!

Выбираем мясо для шашлыка правильно!

Чтобы шашлык получился действительно вкусным, надо правильно выбрать мясо для него. — Ваш К.О.

Лучше выбирать рецепт шашлыка из свинины – ее сложнее всего испортить, а шашлык получится сочным и мягким. Рецепты шашлыка из говядины тоже очень популярны, но шашлыки из говядины жестче и не такие сочные. У шашлыков из баранины специфический вкус, да и почему-то найти хорошую баранину, чтобы приготовить шашлык по классическому рецепту, не так-то просто.

Continue reading «Выбираем мясо для шашлыка правильно!»

Шашлык из свинины: ароматное и нежное мясо!

Шашлык из свинины: ароматное и нежное мясо!

Для блюда потребуется: шейка свинины – 1 кг, помидор – 1 шт., лимон – 0,5 шт., петрушка – 1 веточка, укроп – 1 веточка, майонез – 300 г, лук – 1,5 шт., сильно газированная минеральная вода – 200 г.

Continue reading «Шашлык из свинины: ароматное и нежное мясо!»

Лакомства за 600 долларов в одном из самых дорогих ресторанов мира

Лакомства за 600 долларов в одном из самых дорогих ресторанов мира

Приходилось ли вам когда-нибудь задуматься, каково это — побаловать себя обедом за 600 долларов в одном из лучших рестораном мира? Хотя, разумеется, ничто не способно заменить реальных ощущений (вкус и аромат изысканных блюд невозможно, увы, передать через интернет), однако, одна из пользователей Imgur, онлайн-сервиса для хранения и обмена фото-изображениями, предлагает нам «поесть», так сказать, косвенно, с помощью описаний и фотографий, сделанных в элитном ресторане в Сан-Франциско.

Continue reading «Лакомства за 600 долларов в одном из самых дорогих ресторанов мира»

Вкуснейшие малосольные огурцы за 15 минут!

Вкуснейшие малосольные огурцы за 15 минут!

Вкуснейшие малосольные огурцы за 15 минут — ароматно, аппетитно, с чесночком и укропчиком! Здорово похрустеть малосольными огурчиками, поданными с тарелкой молодой картошки – к такому летнему ужину и котлет не нужно!

Continue reading «Вкуснейшие малосольные огурцы за 15 минут!»

«Фирменные» блюда, которые готовят только российские заключенные

«Фирменные» блюда, которые готовят только российские заключенные

Существует масса ухищрений, при помощи которых в российских местах лишения свободы осужденные из минимального набора продуктов и при помощи самых экзотических приспособлений могут приготовить десятки уникальных в своем роде блюд.

Continue reading ««Фирменные» блюда, которые готовят только российские заключенные»

Несколько блюд, которые надо научиться готовить обязательно

Несколько блюд, которые надо научиться готовить обязательно

15 блюд, которые стоит научиться готовить к 30 годам

Путь к сердцам всего человечества, а не только мужчин, лежит через желудок. Поэтому мы собрали для вас 15 блюд, которые было бы здорово уметь мастерски готовить. Они могут стать вашими коронными блюдами, а домашние вам за это будут только благодарны. Bon appétit!

Continue reading «Несколько блюд, которые надо научиться готовить обязательно»